Μέσα Αυγούστου με αρχές Σεπτέμβρη γιορτάζετε στην Σουηδία, αλλά και στην Σκανδιναβία γενικότερα, η γιορτή της Καραβίδας(Kräftskiva). Τόνοι βραστής ποταμίσιας καραβίδας, εισαγωγής αλλά και εγχώριας παραγωγής, καταναλώνονται σε ειδικά πάρτι που διοργανώνονται από άκρου σε άκρο σε όλη την χώρα.…